Resep Lezat Sup Iga Kambing

Sup Iga Kambing. CARA MEMBUAT: · Tumis bumbu halus sampai harum. · Masukkan iga, lalu aduk. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.

Sup Iga Kambing Lihat juga resep Sup Iga Kambing enak lainnya. Untuk membuat sup iga kambing cukup mudah, berikut ini resep sup iga kambing yang bisa anda coba. Sup kambing or sop kambing is an Indonesian style of mutton soup, commonly found in Indonesia and also to Malaysia, Singapore and Brunei Darussalam. Kamu Bisa memasak Sup Iga Kambing Menggunakan 21 Bahan dan 4 Langkah.

Resep Membuat Sup Iga Kambing

  1. Siapkan 400 gr iga kambing/domba, rebus hingga mendidih & buang airnya.
  2. Kamu Membutuhkan 8 butir telur puyuh rebus, kupas.
  3. Siapkan 300 gr kentang, kupas dan potong-potong.
  4. Campurkan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong.
  5. Campurkan 4 buah cabe rawit merah/secukupnya.
  6. Kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang, iris.
  7. Siapkan 2 batang seledri (batangnya aja), iris.
  8. Siapkan 2 sdt garam/secukupnya.
  9. Siapkan 1500 ml air.
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  11. Kamu Membutuhkan Bumbu rempah :.
  12. Campurkan 6 butir bawang merah, iris halus.
  13. Campurkan 2 siung besar bawang putih, haluskan.
  14. Campurkan 3 buah cengkeh, haluskan.
  15. Kamu Membutuhkan 1/4 buah pala, haluskan.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  17. Kamu Membutuhkan 1 buah kapulaga.
  18. Campurkan 1 buah pekak/bunga lawang.
  19. Siapkan Pelengkap : taburan.
  20. Kamu Membutuhkan Secukupnya daun seledri iris.
  21. Campurkan Secukupnya bawang goreng.

It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Resep Masakan Spesial Sup Iga Kambing - Pada kambing terdapat iga yang bisa diolah menjadi masakan berkuah sedap seperti sup iga kambing. Masakan ini bukan main enaknya apalagi disantap sesaat setelah diangkat dari panci rebusan. Di momen seperti lebaran kurban atau hari raya idul adha ini, lalu lalang daging sapi atau kambing pastinya akan ramai lancar karena banyak yang menyembelih hewan. sup iga, sate kambing, rawon TRIBUNSTYLE.

Langkah - Langkah Membuat Sup Iga Kambing

  1. Rebus iga hingga dagingnya matang & empuk.
  2. Tumis bumbu rempah, daun bawang dan batang seledri hingga harum. Tuang kedalam rebusan iga. Beri garam.
  3. Tambahkan cabe rawit, kentang dan wortel. Masak hingga semua matang dan empuk.
  4. Masukkan telur puyuh. Didihkan lagi sebentar sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.

COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang. Pada artikel kali ini saya akan membahas artikel tentang Resep Sop Iga Kambing Santan Yang Enak dan Spesial. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, dan disajikan untuk kaluarga anda tercinta. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mudah Membuat Lezat Sate Kambing

Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Cara Mudah Memasak Lezat Semur daging kambing