Resep Lezat Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing. Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.

Nasi kebuli kambing Saya memodifikasi sedikit resep Nasi Kebuli Kak Anita. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Kamu Bisa memasak Nasi kebuli kambing Menggunakan 13 Bahan dan 9 Langkah.

Resep Membuat Nasi kebuli kambing

  1. Campurkan 500 gr Daging kambing.
  2. Kamu Membutuhkan Bumbu nasi kebuli bubuk (saya beli di tukang bumbu).
  3. Siapkan 1 liter beras.
  4. Kamu Membutuhkan 2 buah Bombay.
  5. Kamu Membutuhkan 14 bawang merah.
  6. Kamu Membutuhkan 14 bawang putih.
  7. Siapkan 250 gr Minyak samin.
  8. Siapkan 250 ml susu cair full cream.
  9. Kamu Membutuhkan Bahan pelengkap :.
  10. Kamu Membutuhkan Nanas secukupnya utk acar.
  11. Siapkan Sambal goreng.
  12. Siapkan Bawang goreng.
  13. Campurkan Emping.

Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi Kebuli Kambing bumbu Instan rizka zakiah Pulogadung, Jakarta Timur. Karena suami pecinta kambing, tertantanglah disuruh buat nasi kebuli ala restoran arab. Resep Nasi Kebuli Kambing ala Dhasilfa Raditya (fiber creme) spesial idul adha super simpel.

Langkah - Langkah Membuat Nasi kebuli kambing

  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bombay.
  2. Tumis semua bawang dengan minyak samin hingga layu.
  3. Masukan bumbu kebuli bubuk ke dalam tumisan bawang aduk rata.
  4. Setelah rata dan harum masukan susu cair dan tambahkan air secukupnya sampai daging terendam, jangan lupa tambahkan garam, kaldu jamur secukupnya..
  5. Rebus daging hingga empuk.
  6. Setelah empuk angkat, lalu sisihkan daging.
  7. Sembelum masukan beras ambil sedikit air (cangkir) kaldu tadi untuk disiram ke dlm beras.
  8. Masak aron beras setengah matang.
  9. Kukus nasi, 15 menit sebelum nasi matang siram dengan kuah kaldu tadi ke atas nasi lalu di aduk² kukus lagi hingga matang.

Nasi Kebuli sendiri adalah makanan khas Indonesia yang mengadopsi dari makanan timur tengah, konon nasi kebuli pertama kali di buat oleh orang arab yang menetap di Indonesia, dan ternyata sangat digemari khususnya untuk warga Betawi di Jakarta karena rasanya yang sangat kaya, mengingat rempah-rempah yang di gunakan untuk bumbunya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih - Jend Sudirman Bogor. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih - Jend Sudirman Bogor. Nasikebulicikarang - Menjual dan Melayani pemesanan nasi kebuli daging sapi, kambing dan ayam dengan harga rumahan untuk daerah cikarang bekasi.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mudah Membuat Lezat Sate Kambing

Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Cara Mudah Memasak Lezat Semur daging kambing