Resep Lezat #29 Tongseng Kambing

#29 Tongseng Kambing.

#29 Tongseng Kambing Kamu Bisa bikin #29 Tongseng Kambing Menggunakan 19 Bahan dan 5 Langkah.

Resep Membuat #29 Tongseng Kambing

  1. Kamu Membutuhkan 1/2 kg daging kambing, potong kira-kira 2cm.
  2. Campurkan 1/4 kubis/kol, potong kasar.
  3. Kamu Membutuhkan 2 buah tomat ukuran kecil, masing-masing potong mjd 4 bagian.
  4. Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang, potong halus.
  5. Kamu Membutuhkan 2 lt air untuk merebus daging (bisa ditambah kalau kurang).
  6. Kamu Membutuhkan Bawang goreng untuk topping.
  7. Campurkan Bumbu Halus.
  8. Kamu Membutuhkan 7 siung bawang merah.
  9. Campurkan 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 butir kemiri.
  11. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica.
  12. Campurkan 1 sdt ketumbar.
  13. Campurkan 1 ruas kunyit.
  14. Campurkan Bumbu cemplung.
  15. Campurkan 3 cm lengkuas, geprek.
  16. Campurkan 2 batang sere, geprek.
  17. Campurkan 3 lembar daun jeruk.
  18. Campurkan 3 lembar daun salam.
  19. Campurkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa dan kecap.

Langkah - Langkah Membuat #29 Tongseng Kambing

  1. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan lengkuas, sere, daun jeruk dan daun salam..
  2. Tambahkan air, masak hingga mendidih..
  3. Masukkan daging kambing. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Masak hingga daging empuk..
  4. Masukkan kobis, daun bawang dan tomat. Masak hingga semua matang..
  5. Cek rasa. Hidangkan dengan topping bawang goreng..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mudah Membuat Lezat Sate Kambing

Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Cara Mudah Memasak Lezat Semur daging kambing