Cara Mudah Memasak Lezat Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing. What's more, it can be replicated at home with a frying pan and ingredients you can find at any supermarket. Simply chop, fry, add in some spices and rice! I'm sure by now you have tried this Indonesian comfort foods No wonder is considering as one of Indonesia's National dishes.

Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Enhanced with goat meat kambing , vegetable oil ghee , and an array of spices, this version of nasi goreng is popular in the Kebon Sirih area in Central Jakarta. The recipe was adapted from resepkoki.co and shows a strong Middle-Eastern and Indian influence. Heat a wok over high heat. Kamu Bisa memasak Nasi Goreng Kambing Menggunakan 19 Bahan dan 6 Langkah.

Resep Membuat Nasi Goreng Kambing

  1. Campurkan 2 ons Danging Kambing.
  2. Campurkan 2 Mangkok Nasi Putih.
  3. Kamu Membutuhkan 1/2 Bonggol Bawang Bombai.
  4. Campurkan 2 Siung Bawang Putih.
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
  6. Campurkan 1 Butir Telur Ayam.
  7. Siapkan 3 Gelas Air.
  8. Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk.
  9. Siapkan Bumbu Ungkep Daging Kambing.
  10. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  11. Campurkan 2 Siung Bawang Merah.
  12. Kamu Membutuhkan 4 Butir Cengkeh.
  13. Campurkan 1/2 sdt Bubuk Jinten.
  14. Siapkan 1/2 sdt Bubuk Pala.
  15. Siapkan 1/2 sdt Bubuk Kunyit.
  16. Campurkan 1/2 sdt Garam.
  17. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Merica.
  18. Siapkan 1/2 sdt gula.
  19. Campurkan 1 Buah Kapulaga.

Lihat juga resep Nasi Goreng Kambing enak lainnya. Pernah beli nasi goreng kambing di salah satu warung sate dekat² sini. Hmm tapi rasanya kurang pas di lidah saya. Karena rasanya leboh ke manis, bumbunya mirip dengan nasi goreng kampung biasa. 🥲 trnyata tidak sesuai harapan saya.

Langkah - Langkah Membuat Nasi Goreng Kambing

  1. Daging Kambing Potong Dadu, kemudian ulek semua bumbu ungkep (sisakan 1/4 bumbu ulek untuk nasgor). Tumis bumbu ungkep dan Masukan Daging kambing beri air sampai benar-benar daging empuk. Dan mengental.
  2. Siapkan bahan nasi goreng, iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih..
  3. Tumis bahan nasi goreng yang sudah di iris, masukan telur ayam aduk-aduk hingga matang. Kemudian saya masukan sedikit rempah-rempah yang tadi disisakan untuk ungkep daging..
  4. Setelah tumisan iris nasgor sudah siap, masukan daging kambing yang sudah diungkep, dan masukan juga nasi putih..
  5. Aduk-aduk hingga merata, tambahkan kaldu bubuk, lada, garam, hingga rasa sesuai dengan selera..
  6. Kalau gak mau cape ulek bumbu rempah terlalu lama, kamu bisa beli bubuk rempah kary india ya. Tapi harus tetep ada yang di ulek, biar makin mantap. Selamat mencoba..

We serve happily Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan tomat sebagai pelengkapnya. Kali ini kami ingin berbagi resep nasi goreng kambing yang enak untuk anda. Sebaiknya daging kambing direbus dahulu dengan irisan jahe agar lebih empuk dan menghilangkan bau prengus khas kambing.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mudah Membuat Lezat Sate Kambing

Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Cara Mudah Memasak Lezat Semur daging kambing