Resep Lezat 577.Tongseng Kambing Tanpa Santan

577.Tongseng Kambing Tanpa Santan. Resep tongseng kambing tanpa santan memasak jadi lebih praktis karena Anda tidak perlu menggunakan air kelapa sebagai santanya. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.

577.Tongseng Kambing Tanpa Santan Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Suara.com - Siapa bilang bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa membuat tongseng kambing tak bersantan. Nah, untuk Anda yang masih punya banyak stok daging kambing di Hari Raya Idul Adha ini bisa mencoba tongseng kambing tanpa santan. Kamu Bisa memasak 577.Tongseng Kambing Tanpa Santan Menggunakan 18 Bahan dan 4 Langkah.

Resep Membuat 577.Tongseng Kambing Tanpa Santan

  1. Campurkan 250 gram daging kambing.
  2. Campurkan Daun kol secukupnya,iris2.
  3. Kamu Membutuhkan 8 buah cabe rawit utuh.
  4. Kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang,iris2.
  5. Kamu Membutuhkan 1 buah tomat,potong2.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu Membutuhkan 2 batang sereh.
  8. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  9. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1/4 kaldu bubuk.
  12. Campurkan secukupnya Garam.
  13. Kamu Membutuhkan 600 ml air (bisa ditambah atau dikurangi).
  14. Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.
  15. Kamu Membutuhkan Bumbu yg dhaluskan.
  16. Campurkan 4 butir bawang merah.
  17. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
  18. Kamu Membutuhkan 2 butir kemiri.

Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum. Resep Tongseng Kambing - Tidak semua orang menyukai daging kambing. Itu karena aroma dagingnya yang prengus sehingga orang enggan untuk memakannya.

Langkah - Langkah Membuat 577.Tongseng Kambing Tanpa Santan

  1. Bersihkan dan potong2 daging kambing...kemudian presto agar tdk alot.dan potong2 semua bahan.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus sampai harum. Masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, kecap manis, daun dalam dan serai. Aduk rata. Masukkan daging kambing lalu tambahkan air. Aduk sampai daging empuk..
  3. Jika dirasa kuahnya menyusut dan mau yang lebih segar, bisa ditambahkan air. Masukkan kol, cabai rawit, daun bawang dan tomat. Terakhir masukkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Aduk-aduk sebentar. Matikan api..
  4. Sajikan..

Tongseng kambing tanpa santan. foto: Instagram/@wijayahadiw. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Sederhana Gurih. Masih ada sisa daging qurban di hari lebaran idul adha kemarin, resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sate kambing ataupun gulai tidak akan pernah lengkap tanpa kehadiran tongseng.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mudah Membuat Lezat Sate Kambing

Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Cara Mudah Memasak Lezat Semur daging kambing