Cara Mudah Memasak Lezat Gule Kambing

Gule Kambing. Kambing (mutton) dishes are commonly served during Islamic festivals in Indonesia, especially to celebrate Idul Adha (Eid al-Adha), or the feast of the sacrifice. One of the most popular Indonesian kambing dishes is probably gulai kambing, or lamb curry. This is a coconut-based curry dish with a long list of spices.

Gule Kambing Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring sesaat sebelum disantap. Yang jual daging kambing da mau pulang. Kamu Bisa bikin Gule Kambing Menggunakan 21 Bahan dan 4 Langkah.

Resep Membuat Gule Kambing

  1. Campurkan 500 gr Daging kambing.
  2. Siapkan 500 ml Santan kental.
  3. Campurkan 500 ml Air.
  4. Siapkan 1 Jeruk nipis.
  5. Campurkan Bumbu yg di haluskan:.
  6. Siapkan 7 Bawang putih.
  7. Campurkan 6 Bawang merah.
  8. Siapkan 1 Cabai merah.
  9. Siapkan Garam sckpnya.
  10. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Bubuk pala.
  11. Siapkan 1/2 sdt Bubuk kunyit.
  12. Kamu Membutuhkan Jahe sckpnya.
  13. Siapkan 1 sdt Jinten.
  14. Campurkan 1 sdt Ketumbar.
  15. Campurkan Bumbu tambahan:.
  16. Campurkan 5 lembar Daun salam.
  17. Campurkan 5 biji Kapulaga.
  18. Kamu Membutuhkan 5 biji Cengkeh.
  19. Campurkan 2 biji Kayumanis.
  20. Kamu Membutuhkan 3 lbr Daun jeruk.
  21. Kamu Membutuhkan Daun bawang 3(potong).

Tidak sempat fto proses masaknya. #Gule kambing #cookpadindonesia Gule kambing ternyata gampang kok. Gule Kambing merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya dijual bersamaan dengan Sate Kambing. Cara membuat gule kambing yang enak seperti di warung ataupun restoran sebenarnya tidak terlalu sulit, asal tahu cara memasaknya yang benar dan paduan bumbu yang tepat.

Langkah - Langkah Membuat Gule Kambing

  1. Daging kambing cuci bersih. Dan rendam dg air jeruk nipis.
  2. Daging kambing masak dg air dan kaldu pertama buang. Setelah itu di presto 15 menit.
  3. Bumbu yg di haluskan di goreng sedit minyak. Masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam, daun jeruk, kayumanis. Goreng sampai harum. Masukkan santan sedikit. Dan daging yg sudah di presto di ambil dagingnya..
  4. Tambahkan kaldu presto daging. Dan masukkan santan sisanya tadi. Jika kekentalan bisa di tambahkan sedit air. Aduk sampai matang. Tambahkan irisan daun bawang.

Makanya, Dy, enak juga masak sendiri. Ya gule kambing yang mirip kari India ini tadi. Selain tahu apa saja bumbunya, juga tahu standar kesehatan dan tingkatan rasa yang diinginkan. Apalagi hasil karya sendiri biasanya paling membanggakan. Udah, ah, mau nonton Hollywood movie sama suami.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mudah Membuat Lezat Sate Kambing

Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Cara Mudah Memasak Lezat Semur daging kambing