Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Recipe: Tasty Tongkol sambal goreng santan

Tongkol sambal goreng santan. Lihat juga resep Pangsit Goreng Tongkol Suwir enak lainnya. Masakan kampung banget " Sayur waluh santan + tongkol petai bumbu balado sambal terasi makyussss. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.

Tongkol sambal goreng santan Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba. You can have Tongkol sambal goreng santan using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongkol sambal goreng santan

  1. It's of tongkol.
  2. Prepare of tahu putih.
  3. It's of Santan kental.
  4. You need of air.
  5. Prepare of Gula.
  6. It's of Garam.
  7. You need of Kaldu / penyedap rasa secukupnya (opsional).
  8. It's of Bumbu.
  9. You need of bawang putih.
  10. It's of bawang merah.
  11. You need of tomat.
  12. Prepare of ale.
  13. Prepare of cabe merah.
  14. It's of cabe hijau.
  15. Prepare of cabe rawit (opsional sesuai selera).
  16. You need of Rendaman tongkol.
  17. Prepare of Air.
  18. You need of Garam.
  19. You need of Asam jawa.

Sambal tongkol santan hampir mirip dengan semur bedanya bumbu yang digunakan lebih Resep Tongkol Santan Pedas, salah satu resep masakan nusantara. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Tuang santan, bumbui dengan garam dan gula Aduk rata dan masak hingga santan meresap. Cara Membuat Mi Goreng Untuk Acara Selamatan Ala Saya.

Tongkol sambal goreng santan step by step

  1. Buat rendaman tongkol yang akan digoreng, campurkan air, asam jawa dan garam, potong tongkol lalu masukkan ke air rendaman, biarkan sekitar 15 menit.
  2. Goreng ikan sampai kecoklatan, angkat, sisihkan.
  3. Tumis semua bumbu, sampai harum dan layu.
  4. Masukkan ikan tongkol, tambahkan air, masak hingga air mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan santan kental, aduk aduk agar santan tidak pecah, bumbui dengan gula, garam dan penyedap.
  6. Masukkan tahu putih, ini tahu putih bs juga digoreng dulu, sesuai selera ya kalau saya suka nya begini.
  7. Masak sampai kuah tanek dan agak menyusut.
  8. Cicipi rasa, koreksi rasa sampai pas & enak.
  9. Sajikan dengan nasi putih hangat 😋😋.

Ikan tongkol pindang klu di jateng. Wah mau dong bund tongkol Sambel petenya pasti muantap banget bund ikutan nelen air ludah. Ternyata rasanya luar biasa tumis kembang turi + Lalapan daun singkong sambal terasi + ayam goreng. Seperti pada sambal goreng kentang ini. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Tuangkan santan dan air asam.