Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Recipe: Perfect Semur telur,kentang,tempe Betawi 🥰

Semur telur,kentang,tempe Betawi 🥰. Bosan dengan semur tahu telur ya ganti aja sama kentang 🤭 lebih ada Karbo nya 🤩 cuma kalau saya pakai tambahan sambal kacang sama nasi uduk kalau masak semur begini 😅 maklum, biasa ada di menu sarapan orang Betawi nih, Nasi Uduk Betawi pake. Menu semur telur Betawi yang kaya protein ini cukup mudah dibuat di rumah. Buat Bunda yang ingin memasak semur telur Betawi, bisa juga dikreasikan dengan kentang.

Semur telur,kentang,tempe Betawi 🥰 Nasi uduk lezat disajikan dengan tahu, tempe, telur, kering, ayam goreng, timun, abon, sambal, dan Mi kangkung adalah makanan khas Betawi yang berupa mi telur kuning dengan kuah kental dan. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus masak sampai harum. Masukkkan potongan kentang telebih dahulu masuk sampai lunak. lalu disusul dengan tahu dan telur masak secara bersamaan masak sampai mendidih dan bumbunya. resep semur telur kentang betawi. You can have Semur telur,kentang,tempe Betawi 🥰 using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur telur,kentang,tempe Betawi 🥰

  1. Prepare of Bahan semur :.
  2. It's 9 butir of Telur (me:).
  3. You need 4 buah of Kentang (me: ).
  4. It's 1 papan of Tempe (me:).
  5. Prepare of Bumbu cemplung :.
  6. Prepare 2 sdm of Minyak (utk numis).
  7. Prepare 4 lbr of daun salam.
  8. Prepare 2 batang of sereh(geprek).
  9. It's 2 ruas of jahe(geprek).
  10. You need 5 buah of cengkeh.
  11. Prepare 2 ruas of lengkuas(geprek).
  12. You need 2 batang of kayu manis.
  13. You need 500 ml of air.
  14. You need 10 sdm of kecap manis.
  15. Prepare 2 sdm of gula pasir(boleh skip).
  16. It's 2 sachet of Penyedap : royco(me:).
  17. You need of Bumbu halus :.
  18. Prepare 1 sdm of Minyak (utk di blender).
  19. You need 10 siung of bawang merah.
  20. Prepare 5 siung of bawang putih.
  21. It's 1/4 biji of pala.
  22. Prepare 1/4 sdt of ketumbar.
  23. You need 1/4 sdt of jintan.
  24. Prepare 4 btr of kemiri.
  25. You need 1/4 sdt of lada bubuk.

Resep Semur Telur yang Enak Bikin Satu Piring Nasi Enggak Cukup Semur Telur ini paling enak dimakan dengan nasi panas Resep Semur Tempe dan Telur. Untuk bahan-bahannya sudah tertera di video yaaa. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi.

Semur telur,kentang,tempe Betawi 🥰 step by step

  1. Rebus telur,kupas. Kupas&cuci bersih kentang,potong². Potong tempe juga.
  2. Untuk bumbu halus, saya disangrai dulu ya bund,boleh jg ga disangrai. haluskan kedalam blender,tambahkan minyak 1sdm&lada bubuk. (Bisa diulek manual).
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampe wangi,kalo udh wangi,masukan bahan cemplung nya.
  4. Masukan kecap manis,penyedap&gula, aduk sampe mendidih. kalo udah mendidih, bisa masukin bahan² utk semurnya(tempe,telur,kentang), tunggu hingga kentang empuk&semua meresap. kalo kentang udh empuk&bumbu udah meresap,angkat lalu sajikan dgn nasi hangat🥰✨.
  5. Selamat mencoba bunda²🥰.

Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Semur Daging Betawi ini dijamin lezat kalau kamu mengikuti takaran bumbu yang benar. Paduan kecap manis yang legit dengan aneka bumbu yang harum, membuat Resep Semur Daging Betawi ini selalu dinanti kehadirannya di meja makan keluargaku. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt oleh Tintin Rayner. Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Beef Recipes, Malay Food, Tofu Dishes, Asian Kitchen, Indonesian Food, Indonesian.