Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Recipe: Delicious Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep).

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep) You can have Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep) using 20 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

  1. It's 10 ptg of Paha Ayam.
  2. Prepare 1 sdm of Santan.
  3. Prepare 1 sdm of Cuka.
  4. Prepare 1 sdt of Kaldu Ayam.
  5. You need 1 sdt of Lada Bubuk.
  6. You need 2 sdt of Garam.
  7. You need of Bumbu Halus :.
  8. You need 5 btr of Bawang Merah.
  9. It's 5 siung of Bawang putih.
  10. It's 2 btg of Serai.
  11. Prepare 4 cm of Jahe.
  12. You need 1 ruas of Kunyit.
  13. Prepare 2 sdt of Jinten.
  14. Prepare 2 sdt of Ketumbar sangrai.
  15. You need 3 lbr of Daun Jeruk purut.
  16. You need 150 ml of Air.
  17. It's of Pelapis :.
  18. It's 2-3 sdm of Tepung Beras.
  19. It's 2-3 sdm of Maizena.
  20. It's 1 btr of Telur.

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep) instructions

  1. Dalam wadah, masukan ayam 👉🏻 bumbu halus 👉🏻 garam, lada, kaldu ayam, cuka dan santan 👉🏻 aduk rata sampai tercampur rata 👉🏻 diamkan minimal 2 jam. Dalam video chef Devina hanya memakai air perasan dari bumbu halus, jadi ampas bumbu ga dipakai. Sy pakai semuanya..
  2. Setelah cukup dimarinasi, masukan telur, tep.beras dan maizena 👉🏻 aduk sampai tercampur rata. Panaskan minyak, goreng dgn api sedang cenderung kecil supaya ayam matang sampai bagian dalam. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat. Rasanya 👍🏻👍🏻👍🏻.