How to Prepare Yummy Ikan Belanak Masak Asam

Ikan Belanak Masak Asam.

You can cook Ikan Belanak Masak Asam using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Belanak Masak Asam

1. Prepare 1 kg of ikan belanak.
2. It's 4 siung of bawang merah.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. Prepare secukupnya of Kunyit bubuk.
5. Prepare secukupnya of Asam jawa.
6. You need secukupnya of Garam dan sasa.
7. You need secukupnya of Minyak goreng.

Ikan Belanak Masak Asam instructions

1. Bersihkan ikan,lalu potong-potong kecil..
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,asam,jawa,serta garam dan sasa,sambil cek rasa.setelah halus masukkan minyak didalam ulekkan agar tercampur dengan bumbu yang dihaluskan tadi..
3. Siap kan pengorengan lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi,oseng2 sebentar kemudian masukkan ikan belanaknya,dan tambahkan air biar berkuah..
4. Tunggu hingga kurang lebih 10 menit,sambil cek rasa,jika sudah pas,matikan kompor..
5. Siap disajikan👍🤤.