How to Prepare Perfect Tumis Ayam Tahu Jaipo

Tumis Ayam Tahu Jaipo.

You can cook Tumis Ayam Tahu Jaipo using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Ayam Tahu Jaipo

1. You need 150 gr of jaipo(asinan lobak kering).
2. It's 3 pcs of tahu putih.
3. You need 150 gr of dada ayam.
4. It's 7 bh of rawit setan.
5. It's 4 bh of bawang putih.
6. Prepare 1 sdt of garam.
7. It's 3 sdm of gula pasir.
8. You need 50 ml of kecap manis.
9. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
10. It's 1 sdm of cuka.
11. You need of Air secukupny.
12. You need of Minyak untuk menumis.

Tumis Ayam Tahu Jaipo step by step

1. Cuci tahu lalu potong dadu, dan goreng setengah matang lalu tiriskan.
2. Cuci dada ayam lalu potong dadu.
3. Potong jaipo kecil2 sesuai dengan potongan ayam dan tahu.
4. Haluskan cabe dan bawang putih.
5. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus setelah wangi masukkan ayam, sampai setengah matang lalu masukkan tahu asuk rata masukka air.
6. Kemudian masukkan, garam, lada, gula, cuka, lada dan kecap biarkaan hingga mendidih lalu masukkan jaipo koreksi rasa, biarkan hingga air agk menyusut lalu angkat.
7. Ini enk banget loh mom.