How to Prepare Delicious Sop Ikan Gurame Seuhah
Sop Ikan Gurame Seuhah.
You can cook Sop Ikan Gurame Seuhah using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sop Ikan Gurame Seuhah
- Prepare of Ikan Gurame.
- It's of Jahe geprek.
- It's of sereh geprek.
- Prepare of daun bawang.
- Prepare of daun salam.
- It's of Tomat merah potong kotak.
- It's of kemangi (berhubung gak punya aku skip).
- It's of Cabe merah keriting iris serong.
- You need of lada bubuk.
- You need of garam.
- You need of gula merah.
- It's of kaldu bubuk.
- You need of Air.
- You need of Jeruk nipis.
- Prepare of Bahan Ulek Kasar :.
- You need of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- You need of Cabe rawit merah (boleh lebih sesuai selera).
Sop Ikan Gurame Seuhah instructions
- Cuci bersih ikan gurame kemudian potong" sesuai selera kucuri jeruk nipis. Cuci bersih kembali. Sisihkan.
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian geprek sereh dan jahe..
- Potong" daun bawang, tomat dan cabe merah keriting. Sisihkan.
- Rebus ikan gurame sampai setengah matang. Tiriskan..
- Tumis bumbu ulek, sereh geprek dan jahe geprek sampai matang kemudian masukkan air, daun salam, lada, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masukkan ikan gurame. Aduk rata.
- Setelah itu masukkan potongan daun bawang, tomat, cabe merah iris. Aduk rata..
- Setelah matang. Sajikan dengan kembali kucuri lagi air jeruk nipis biar segar 😋.