Easiest Way to Prepare Appetizing Soto Ayam Bening Bumbu Instan Seenak Bumbu Tradisional *halah

Soto Ayam Bening Bumbu Instan Seenak Bumbu Tradisional *halah.

You can cook Soto Ayam Bening Bumbu Instan Seenak Bumbu Tradisional *halah using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Ayam Bening Bumbu Instan Seenak Bumbu Tradisional *halah

1. Prepare 250 gr of dada ayam tanpa tulang.
2. It's of Kol, iris tipis.
3. Prepare secukupnya of Tauge, daun bawang.
4. Prepare 1 buah of tomat.
5. It's of Mihun kering.
6. It's 1 sachet of bumbu instan sajiku soto ayam.
7. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
8. You need 1 lembar of daun salam.
9. You need 3 siung of bawang putih, geprek, cincang.
10. Prepare 2 siung of bawang merah, iris tipis.
11. It's 1 sdm of kaldu jamur.
12. It's 1 sdt of kaldu bubuk.
13. Prepare secukupnya of Garam dan lada.

Soto Ayam Bening Bumbu Instan Seenak Bumbu Tradisional *halah step by step

1. Rebus ayam. Buang buihnya. Tunggu sampai masak. Tiriskan. Jangan buang kuahnya..
2. Panaskan minyak sedikit, tumis bawang-bawangan sampai harum. Masukkan 1 sachet bumbu instan soto, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai layu dan harum..
3. Masukkan tumisan bumbu ke kuah rebusan ayam. Didihkan..
4. Tambahkan kaldu jamur, kaldu bubuk, garam, dan lada. Koreksi rasa..
5. Goreng ayam dengan minyak bekas menumis bumbu. Jangan terlalu cokelat karena bakalan keras. Suwir-suwir setelah matang dan agak dingin..
6. Rebus/seduh mihun kering sampai lunak. Siram tauge dengan air panas. Iris kol, daun bawang, dan tomat..
7. Penyajian: taruh mihun dalam mangkuk, lalu tambahkan ayam suwir, kol, tomat, tauge, dan daun bawang. Siram dengan kuah..
8. Selamat makan!.