Easiest Way to Make Yummy 29. Bubur Ayam Kuah Kuning
29. Bubur Ayam Kuah Kuning.
You can have 29. Bubur Ayam Kuah Kuning using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 29. Bubur Ayam Kuah Kuning
- It's of Bahan Bubur :.
- Prepare 1 Mangkok of Nasi sisa semalam.
- Prepare 600 ml of Air (boleh ditambah sesuai selera).
- You need 2 lembar of Daun Salam.
- It's Secukupnya of Garam, Lada bubuk, dan kaldu bubuk.
- You need of Bahan lain :.
- You need 2 potong of Ayam Goreng (saya pakai paha), suwir (lihat resep).
- Prepare Secukupnya of Kaldu sisa ungkepan (tambahkan lada, kaldu bubuk) (lihat resep).
- Prepare Secukupnya of Irisan Daun Bawang & Daun Seledri.
- Prepare Secukupnya of Bawang Goreng.
- Prepare Secukupnya of Kerupuk.
29. Bubur Ayam Kuah Kuning step by step
- Siapkan panci, masukkan nasi, daun salam, garam, lada bubuk, kaldu bubuk kemudian tuang air. Masak bubur sampai mengental dan meletup-letup.
- Panaskan air kaldu sisa ungkepan ayam, tambahkan lada dan kaldu bubuk (boleh juga tambahkan garam, sesuai selera).
- Cara penyajian : siapkan mangkok, masukkan 2 centong nasi, tambakan kuah kaldu kuning, ayam suwir, taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Siap disajikan (untuk 3 porsi).