Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Easiest Way to Make Delicious Bakso Ayam

Bakso Ayam.

Bakso Ayam You can cook Bakso Ayam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Ayam

  1. Prepare 500 gr of ayam (daging dan kulit).
  2. Prepare 12 sdm of sagu.
  3. You need 4 sdt of garam.
  4. You need 2 sdt of lada.
  5. You need 1 sdt of penyedap ayam.
  6. It's 1 sdt of baking powder.
  7. You need 5 sdm of bawang goreng.
  8. You need 150 gr of batu es.
  9. It's 1 butir of putih telur.

Bakso Ayam instructions

  1. Giling ayam menggunakan chopper sampai agak halus lalu tambahkan batu es sampai benar-benar halus.
  2. Tambahkan putih telur, garam, lada, penyedap, baking powder dan bawang goreng lalu giling adonan menggunakan chopper.
  3. Tambahkan sagu ke dalam adonan ayam.
  4. Bentuk bulat adonan dan rebus di air mendidih.
  5. Angkat bakso yg sudah mengenbang dan tiriskan.