Easiest Way to Cook Appetizing Crispy Ikan Dori

Crispy Ikan Dori.

You can cook Crispy Ikan Dori using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crispy Ikan Dori

1. Prepare of ikan dori.
2. Prepare of lemon/jeruk nipis.
3. It's of Garam.
4. Prepare of Adonan Pelapis.
5. It's of Tepung Maizena.
6. You need of lada dan bawang putih bubuk.
7. Prepare of telur.
8. You need of tepung roti.
9. It's of minyak utk menggoreng.
10. You need of mayonaise untuk dipping sauce.

Crispy Ikan Dori step by step

1. Ikan Dori di cuci lalu potong sesuai selera. baluri dengan lemon dan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
2. Prepare tepung maizena yang di campur lada dan bawang putih bubuk, telur yang sudah dikocok lepas dan tepung roti yang di letakkan di mangkok terpisah.
3. Ikan dori celup di tepung maizena terlebih dahulu, lalu telur dan terakhir ke tepung roti..
4. Simpan di kulkas selama 30 menit supaya tepung roti melekat dengan baik dan baru di goreng, di minyak panas hingga crispy. Sajikan dengan mayonaise dan saos sambal. Yummm.