Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Recipe: Yummy 29. Sup ayam jamur kuping

29. Sup ayam jamur kuping. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.

29. Sup ayam jamur kuping Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan. Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? You can have 29. Sup ayam jamur kuping using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 29. Sup ayam jamur kuping

  1. It's 1/4 of dada ayam.
  2. You need 1/2 bungkus of jamur kuping.
  3. Prepare 2 buah of wortel.
  4. It's 2 buah of kentang.
  5. It's of Bumbu pelengkap:.
  6. You need 5 iris of jahe.
  7. It's 4 iris of lengkuas.
  8. You need 1 ruas of kayu manis.
  9. It's 1 buah of tomat.
  10. Prepare 1 ikat of seledri.
  11. You need 1 sdm of gula pasir.
  12. Prepare 700 ml of air.
  13. Prepare of Bumbu halus:.
  14. Prepare 1/2 sdm of garam.
  15. Prepare 4 siung of bawang putih.
  16. Prepare 2 siung of bawang merah.
  17. You need 1 butir of kapulaga.

Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya Nah, bagi anda yang ingin membuat sup jamur kuping yang enak dan lezat, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. kapri, kol, jamur kuping hitam, gula, dan garam secukupnya. minyak untuk tumisan.

29. Sup ayam jamur kuping instructions

  1. Siapkan semua bahan. Rebus jamur sebentar saja. Di panci lain, rebus pula ayam hingga matang, lalu angkat dan sisihkan biarkan dingin..
  2. Sementara menunggu rebusan, bisa mempersiapkan bahan lainnya. Potong-potong kentang dan wortel lalu cuci bersih dan tiriskan. Siapkan irisan jahe dan lengkuas juga kayu manis. Siapkan juga bumbu halus..
  3. Uleg bumbu halus..
  4. Sementara itu, potong-potong jamur kuping dan ayam rebus sesuai selera saja..
  5. Dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan irisan tomat, jahe, dan lengkuas lalu masak beberapa saat. Setelah itu tambahkan air kemudian masak hingga mendidih..
  6. Setelah mendidih, masukkan semua bahan lalu masak. Saat hampir matang tambahkan seikat seledri masak kembali beberapa saat. Jangan lupa icip rasanya. Siap dihidangkan..

Tambahkan wortel, daging ayam suwir, kembang sedap malam, jamur, dan kembang tahu, aduk merata. Sup jamur kuping merupakan salah satu makanan yang enak dan banyak disukai oleh masyarakat luas. Sup jamur kuping mempunyai rasa yang nikmat dan sedap yang dapat dinikmati kapan saja sesuai selera dan keinginan, akan lebih nikmat jika dimakan pada saat musim panas tiba. Jamur yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia pada umumnya adalah jamur tiram, jamur kancing, dan jamur kuping. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya.