Recipe: Tasty Mujaer Bumbu Kuning

Mujaer Bumbu Kuning.

You can have Mujaer Bumbu Kuning using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mujaer Bumbu Kuning

1. Prepare of mujaer ukuran besar.
2. It's of kotak tahu (bisa skip).
3. You need of daun salam.
4. It's of daun jeruk.
5. Prepare of serai geprek.
6. It's of Air.
7. It's of Cabe rawit (bisa skip kalau ndak suka pedas).
8. It's of Daun bawang iris2.
9. It's of tomat potong2.
10. It's of Bumbu Halus.
11. Prepare of bawang merah.
12. Prepare of bawang putih.
13. It's of Kemiri.
14. It's of kunyit.
15. Prepare of garam, gula, ladaku.

Mujaer Bumbu Kuning step by step

1. Cuci bersih ikan mujair saya potong jadi 2 bagian per ekornya.
2. Haluskan / blender bumbu halusnya, setelah itu panaskan wajan tambahkan sedikit minyak kalau sudah panas masukan bumbu halus dan serai, daun jeruk, daun salam gongsong sampai harum lalu tambahkan air Secukupnya.
3. Masukan mujair yang sudah dicuci bersih dan tahu yang sudah digoreng setengah matang tunggu sampai mujair mateng, tambahkan irisan daun bawang dan potongan tomat, cek rasa..
4. Selamat mencoba & menikmati bund ♥️.