Recipe: Perfect Sambel Tempe Tumbuk Pete
Sambel Tempe Tumbuk Pete.
You can have Sambel Tempe Tumbuk Pete using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambel Tempe Tumbuk Pete
- Prepare of tempe.
- You need of daun jeruk angka 8 (buang tulangnya, iris).
- Prepare of penuh pete kupas.
- Prepare of gula pasir.
- You need of garam.
- Prepare of kaldu jamur.
- You need of air.
- Prepare of minyak goreng u/ menumis.
- You need of Bumbu halus;.
- It's of cabe merah keriting.
- You need of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
Sambel Tempe Tumbuk Pete instructions
- Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tumbuk kasar, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng masukkan bumbu tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, garam, gula pasir, kaldu jamur aduk rata (GUNAKAN API KECIL).
- Masukkan tempe dan air aduk rata sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut masukkan pete aduk- aduk sebentar sampai air benar2 surut. Matikan api.
- Sajikan... MasyaAllah tambah nasi sama kerupuk aja Mantuuuullll bikin lupa diet ini mah🤤.