Recipe: Perfect Bola Tempe Mozzarella

Bola Tempe Mozzarella.

You can cook Bola Tempe Mozzarella using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bola Tempe Mozzarella

1. You need of tempe (kisaran 200 gram).
2. Prepare of boncabe level 15.
3. It's of lada bubuk.
4. You need of garam.
5. You need of kaldu bubuk.
6. Prepare of bawang putih bubuk.
7. You need of oregano bubuk.
8. It's of keju mozzarella, potong kotak kotak.
9. You need of telur kocok lepas (kisaran 23 gram).
10. You need of gabin, haluskan (resep asli pakai panir).

Bola Tempe Mozzarella instructions

1. Kukus tempe sekitar 10 menit lalu haluskan..
2. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, oregano dan boncabe. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa..
3. Ambil 1 sdm adonan tempe, pipihkan, beri keju mozzarella di tengahnya. Bulatkan dan masukkan ke kocokan telur..
4. Gulingkan di remahan gabin hingga menyelimuti bola tempe. Lakukan hingga adonan habis. Masukkan ke frezer kisaran 30 menit agar set lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
5. Tiriskan, sajikan 😀.