Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Recipe: Perfect 110.Balado Tongkol

110.Balado Tongkol. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.

110.Balado Tongkol KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Rincian Kalori Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ikan Tongkol Goreng Balado Rumah Makan Padang Bahan bahan -ikan tongkol potong bersihkan rebus. You can have 110.Balado Tongkol using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 110.Balado Tongkol

  1. It's 250 gram of cabai merah campur rawit (saya 10 cabai kering besar).
  2. It's 2 buah of tomat (saya 1 1/2 buah tomat).
  3. It's 1 siung of bawang putih.
  4. Prepare 7 siung of bawang merah (saya 12 bawang merah).
  5. It's 3 of daun salam (saya 2 daun salam).
  6. You need 1 batang of serai geprek.
  7. You need 1 ruas of lengkuas.
  8. You need 1 ruas of jahe.
  9. It's 1 1/2 sendok teh of garam.
  10. You need 1/2 sendok teh of kaldu bubuk jamur.
  11. Prepare 1/2 sendok teh of gula pasir.
  12. It's 1/2 sendok teh of lada bubuk.
  13. Prepare 1 buah of cakalang asap size 1 1/2 kg(saya tongkol potong 340 gram).

Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Asli pedasnya. Abon Pedas Bu Majun terbuat dari bahan Ikan Tongkol, Sambal, Bumbu-bumbu dan rempah lainnya yang di goreng kering. balado.jengkol kaskus maniac.

110.Balado Tongkol instructions

  1. Siapkan bahan-bahannya : pertama saya rebus dulu cabai kering hingga setengah lunak bilas dengan air.
  2. Baru kemudian rebus kembali dengan tomat hingga lunak tiriskan dinginkan dulu.
  3. Kita goreng ikannya dulu panaskan minyak secukupnya setelah panas goreng ikan saya tutup pakai tutup panci karena ikannya meledak2 waktu digoreng 🙈🤭 goreng hingga agak kecoklatan jangan kering banget ya sisihkan.
  4. Kemudian baru blender cabai,tomat,bawang merah,bawang putih hingg halus.
  5. Panaskan wajan beri minyak kira2 1/4 wajan panaskan baru masukkan bumbu yang diblender tadi masukkan juga lengkuas,serai,daun salam aduk rata.
  6. Masukkan gula pasir,garam,kaldu bubuk dan merica bubuk masak hingga matang tets rasa.
  7. Kemudian baru masukkan ikan tongkolnya aduk rata masak lagi dengan api kecil sebentar, biar bumbu meresap di ikannya dan ikannya sudah matang.
  8. Taruh di mangkok dan saya coba plating dipiring masih amatiran 🤭😄.

Agan yakin ingin berhenti mengabaikan balado.jengkol? Haluskan cabe keriting, bawang merah dan tomat, beri garam. Keressen Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan.