Recipe: Delicious Tempe Fries

Tempe Fries.

You can cook Tempe Fries using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tempe Fries

1. Prepare of tempe,potong kotak panjang.
2. It's of Minyak goreng.
3. You need of Pencelup:.
4. You need of tepung serbaguna (ana mix.separuh bungkus+terigu+garam).
5. Prepare of ketumbar.
6. Prepare of Air dingin.
7. You need of Pelapis:.
8. You need of Tepung panir (kira").

Tempe Fries step by step

1. Buat adonan pencelupnya.. campur tepung bumbu serbaguna+ketumbar.. tambahkan air dingin sampai kekentalan sedang, sisihkan.
2. Rendam tempe diadonan pencelup,kurang lebih 15 menit.
3. Taruh dalam wadah tepung panirnya..lalu gulingkan tempe ke tepung panir.. lakukan sampai dengan selesai..simpan sebentar dikulkas supaya tepung panir Kokoh.
4. Panaskan minyak goreng..lalu goreng tempe sampai keemasan, angkat, tiriskan...
5. Bisa untuk cemilan..buat lauk cocok juga InsyaAllah...