Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

How to Prepare Yummy Bakmoy Ayam Tahu

Bakmoy Ayam Tahu.

Bakmoy Ayam Tahu You can cook Bakmoy Ayam Tahu using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakmoy Ayam Tahu

  1. It's 200 gr of ayam, potong kecil-kecil.
  2. Prepare 4 kotak of tahu, potong kecil lalu goreng setengah matang.
  3. You need 2 siung of bawang putih, geprek cincang.
  4. Prepare 2 siung of bawang merah, iris tipis.
  5. It's 2 sdm of kecap manis.
  6. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  7. It's secukupnya of Lada halus, garam, kaldu jamur dan kaldu bubuk.
  8. It's of Minyak untuk menumis.
  9. You need of Bahan kuah.
  10. Prepare 400 ml of air.
  11. It's 2 sdm of kaldu jamur.
  12. You need 1 sdm of kaldu bubuk.
  13. You need secukupnya of Lada, garam.
  14. It's of Daun bawang dan daun seledri.

Bakmoy Ayam Tahu step by step

  1. Tumis bawang-bawangan sampai harum. Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna..
  2. Tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk rata..
  3. Masukkan potongan tahu. Aduk rata kembali..
  4. Tambahkan bumbu-bumbu dan tambahkan air sedikit saja. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.
  5. Buat kuah: rebus air sampai mendidih..
  6. Tambahkan kaldu jamur, bubuk, garam, lada. Aduk rata. Koreksi rasa..
  7. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri..
  8. Cara penyajian: ambil nasi, taruh tahu dan ayam di atas nasi dengan kecapnya sedikit. Siram kuah yang banyak..