Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

How to Cook Yummy Nasi Goreng Tongkol Pete Rica

Nasi Goreng Tongkol Pete Rica.

Nasi Goreng Tongkol Pete Rica You can cook Nasi Goreng Tongkol Pete Rica using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Goreng Tongkol Pete Rica

  1. Prepare of nasi putih sisa.
  2. It's of daging ikan tongkol tanpa tulang, iris kecil-kecil.
  3. It's of pete, iris bagi 3.
  4. It's of bawang merah.
  5. You need of bawang putih.
  6. Prepare of cabe merah besar.
  7. Prepare of cabe rawit.
  8. It's of bawang prei, iris.
  9. Prepare of kemiri bakar.
  10. It's of merica butiran.
  11. Prepare of banget kunyit.
  12. It's of aja jahe.
  13. Prepare of daun jeruk, buang tulang daun nya, sobek.
  14. You need of daun salam.
  15. Prepare of minyak goreng.
  16. You need of kecap manis.
  17. It's of garam.
  18. It's of penyedap.
  19. You need of kaldu bubuk.
  20. It's of bawang merah goreng buat taburan di atasnya kalau sudah matang.

Nasi Goreng Tongkol Pete Rica step by step

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri, dan merica butiran..
  2. Panaskan wajan, tuang minyak goreng ke dalamnya, Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai wangi dan matang..
  3. Masukkan irisan ikan tongkol, aduk rata. Masak sampai ikan matang..
  4. Masukkan pete, aduk rata. Kemudian tambahkan nasi putih, aduk merata kembali..
  5. Beri bumbu berupa garam, penyedap, kaldu bubuk, dan kecap manis. Cicipi rasanya, bila sudah pas, biarkan masak sampai matang sempurna (nasinya tidak menempel dan bumbu menyebar merata), sambil diaduk-aduk..
  6. Terakhir masukkan irisan bawang prei. Aduk rata. Matikan kompor, pindah ke piring. Taburi bawang goreng. Nasi goreng tongkol pete rica pun siap disantap.....