How to Cook Yummy Ikan Belanak Masak Asam

Ikan Belanak Masak Asam.

You can cook Ikan Belanak Masak Asam using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Belanak Masak Asam

1. Prepare of ikan belanak.
2. You need of bawang merah.
3. You need of bawang putih.
4. You need of Kunyit bubuk.
5. Prepare of Asam jawa.
6. It's of Garam dan sasa.
7. You need of Minyak goreng.

Ikan Belanak Masak Asam step by step

1. Bersihkan ikan,lalu potong-potong kecil..
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,asam,jawa,serta garam dan sasa,sambil cek rasa.setelah halus masukkan minyak didalam ulekkan agar tercampur dengan bumbu yang dihaluskan tadi..
3. Siap kan pengorengan lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi,oseng2 sebentar kemudian masukkan ikan belanaknya,dan tambahkan air biar berkuah..
4. Tunggu hingga kurang lebih 10 menit,sambil cek rasa,jika sudah pas,matikan kompor..
5. Siap disajikan👍🤤.