Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

How to Cook Appetizing Mangut lele kemangi pete

Mangut lele kemangi pete. Ku berikan padamu Setangkai kembang pete Tanda cinta abadi namun kere Buang jauh-jauh impian mulukmu Sebab kita tak boleh bikin uang palsu Kalau diantara. Ini cara membuat mangut lele pedas yang luar biasa mudah dan enak. Resep lele mangut pedas ini menggunakan bahan yang mudah didapat.

Mangut lele kemangi pete Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik. Simak cara memasak lele mangut unik berikut ini dan ikuti tutorialnya dari langkah awal hingga akhir. Video ini menjelaskan resep olahan lele, mangut lele dicampur kemangi. You can cook Mangut lele kemangi pete using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mangut lele kemangi pete

  1. You need 1 kg of ikan lele.
  2. It's of Pete.
  3. Prepare of Kemangi.
  4. It's 5 siung of bawang merah.
  5. It's 3 siung of bawang putih.
  6. You need 2 buah of kemiri.
  7. Prepare secukupnya of Ketumbar.
  8. It's of Jahe.
  9. It's of Kunir.
  10. It's of Daun salam.
  11. You need of Daun jeruk.
  12. Prepare of Lengkuas.
  13. You need of Sereh.
  14. It's of Gula jawa.
  15. You need of Penyedap rasa.
  16. It's of Garam.
  17. You need of Santan.

Meski pakai bumbu yang sederhana tapi rasanya tetap sedap dan mantap. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.

Mangut lele kemangi pete instructions

  1. Bersihkan lele dan goreng lele sampai matang..
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunir, kemiri, tumbar) kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh angkat dan tiriskan..
  3. Didihkan air santan secukupnya, kemudian masukkan bumbu halus,dan lele yg sudah digoreng matang aduk2 dan pete..
  4. Tambahkan penyedap rasa, gula jawa, dan garam, Kemangi, kemudian aduk2 dan cicipi rasa, matikan kompor dan hidangkan. 😋.

Baca Juga : Resep Mangut Lele, Nikmat Kuah Pedasnya Pas Disantap Saat Hujan. secukupnya untuk menumis. Masukkan ikan, daun bawang, pete dan kemangi. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas supaya rasanya lebih nikmat dan gurih. Mangut merupakan jenis makanan yang hampir mirip atau menyerupai gulai, tetapi kuah mangut ini lebih encer dibanding dengan gulai. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa.