Easiest Way to Prepare Tasty Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning.

You can have Patin Bumbu Kuning using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Patin Bumbu Kuning

1. It's of ikan patin.
2. You need of bumbu halus.
3. Prepare of bawang merah.
4. Prepare of bawang putih.
5. You need of miri.
6. It's of merica (bisa diskip).
7. Prepare of kunir.
8. You need of bahan tambahan.
9. You need of cabe rawit.
10. Prepare of tomat.
11. It's of daun bawang diiris.
12. Prepare of garam.
13. You need of kaldu jamur.
14. It's of laos.
15. Prepare of daun salam.

Patin Bumbu Kuning step by step

1. Haluskan bumbu halus. aku menggunakan blender krn capek ngulek sendiri. tambah air sedikit biar mudah halus.
2. Masukkan ke wadah untuk memasak. aku pakai wajan. tambahkan air secukupnya kira2 bisa untuk merendam ikan patin..
3. Tambahkan garam, laos, daun salam..
4. Setelah mendidih masukkan ikan patin. sampai tercelup air, dibalik pelan2 agar tidak hancur..
5. Tambahkan kaldu jamur. kemudian tes rasa..
6. Masukkan tomat, cabe rawit dan daun bawang. tunggu mendidih kemudian matikan api.
7. Patin bumbu kuning siap disajikan.