Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Easiest Way to Cook Yummy Tempe Mendoan Crispy

Tempe Mendoan Crispy.

Tempe Mendoan Crispy You can cook Tempe Mendoan Crispy using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tempe Mendoan Crispy

  1. It's of tempe.
  2. Prepare of Tepung terigu.
  3. Prepare of Tepung tapioka.
  4. It's of Garam.
  5. Prepare of Kaldu ayam bubuk.
  6. It's of ketumbar bubuk.
  7. Prepare of daun bawang, iris-iris.
  8. You need of Minyak untuk menggoreng.

Tempe Mendoan Crispy step by step

  1. Siapkan tempe, lalu potong jadi dua bagian, kemudian setiap bagian iris agak tipis menjadi beberapa bagian (saya 4-5 iris)..
  2. Campurkan dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk, daun bawang, beri air secukupnya sampai adonan tepung encer agak kental, jangan lupa tes rasa (bisa ditambahkan bumbu sesuai selera)..
  3. Masukkan irisan tempe dalam adonan tepung, balut tempe dengan adonan tepung. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil saja, goreng tempe sampai berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Ulangi sampai semua tempe digoreng..
  4. Tempe Mendoan versi Crispy siap disajikan panas2 untuk pelengkap pecel atau cemilan teman minum teh dan kopi bersama keluarga 🤗😘.