Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Easiest Way to Cook Appetizing Ayam Pindang Pedas Asam

Ayam Pindang Pedas Asam.

Ayam Pindang Pedas Asam You can have Ayam Pindang Pedas Asam using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Pindang Pedas Asam

  1. It's 1/2 Ekor of Ayam potong jadi 12 pcs.
  2. Prepare 2 btg of Sereh geprek.
  3. Prepare 1 ruas of Lengkuas geprek.
  4. It's of Asam buah secukupnya.
  5. You need 3 lbr of Daun Salam.
  6. Prepare 2 lbr of Daun Jeruk.
  7. Prepare secukupnya of Garam.
  8. It's of Kaldu Jamur secukupnga.
  9. It's secukupnya of Air Mineral.
  10. Prepare of Minyak Goreng.
  11. Prepare of Bumbu Halus:.
  12. It's 3 Siung of Bawang Merah.
  13. It's 3 siung of Bawang Putih.
  14. It's 12 bh of Cabe Rawit Merah.
  15. Prepare Sedikit of Jahe.

Ayam Pindang Pedas Asam instructions

  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk, aduk aduk, tambahkan ayam, aduk aduk.
  2. Setelah itu masukan asam buah, lalu aduk aduk, tambahkan air secukupnya, masukan garam dan kaldu jamur,aduk aduk, masak sampai ayam empuk dan matang...untuk asin,gurih,pedas, sesuai selera ya...selamat mencoba.